Мясо в кляре с сыром рецепт

Отбивные в домашнем исполнении, конечно, отличаются от ресторанных, но, если знать вкусный рецепт, то можно приготовить это блюдо даже лучше! К примеру, если в кляр для отбивных добавить немного твердого сыра, то этот, казалось бы, «традиционный» вкус блюда превращается в абсолютно новый, легкий, ароматный и изысканный. Предлагаем взять этот доступный рецепт куриных отбивных в сырном кляре на карандаш! Ингредиенты для приготовления отбивных в кляре с сыром:.

Мясо в сырном кляре

Куриное филе нарежьте кусочками. Заверните в плёнку или пакет и аккуратно отбейте с обеих сторон. Посолите и поперчите птицу. Яйца взбейте со сметаной и солью.

Куриные отбивные в сырном кляре

Ингредиенты Мясо свинина. Сыр гр. Яйцо 3 шт.

Сыр натереть на крупной тёрке, затем добавить измельчённый чеснок, базилик, яйцо куриное, перец и хорошо перемешать. В микс салата добавить мелко порезанный лук, черри порезанные четвертинками, масло, соль, перец и перемешать. Куриное филе порезать на пластинки примерно по грамм, слегка отбить посолить, поперчить обвалять в муке и затем обваляв в сырной массе обжарить с обеих сторон до лёгкого золотистого колера.

Похожие статьи

• Куриная грудка в кляре рецепт приготовления
• Суп из плавленного сырка дружба рецепт
• Суп с шампиньонами рецепт и сыром
• Рецепты баклажанов в духовке с помидорами и сыром рецепт